「マツコの知らない世界」で紹介されたタコスのお店を紹介! 12/03

今回は大人気テレビ番組「マツコの知らない世界」についてです。

「マツコの知らない世界」は名前の通り、マツコさんが司会を務め、
ある世界に人生を捧げたスペシャリストを招き、その世界について
紹介してもらうという番組です。

昨今の健康志向に伴い、女性の間でタコスがブームとなっており、
グルメ雑誌で取り上げられたり、
自宅でタコスパーティーが行われるほど人気となっています。
今回は「マツコの知らない世界」で紹介された、
タコスの美味しいお店について書かせていただきます。

タコスが女性の大人気の理由は?

three beef tacos with cheese, lettuce and tomatoes

現在タコスが女性の間で大人気となっている理由について
見ていきます。

①グルテンフリー
小麦を原料とする食品の摂取を制限する食事方が流行っており、
タコスはコーントルティーヤが主流となっているため、人気となっております。

②野菜を多く摂取できる
タコスの中身は野菜がほとんどで、数多くの野菜が使用されております。
また、サルサソースも野菜からできているため、女性の間でヘルシーな食事として
人気があります。

③手軽に食べられる
タコスは手早く、時間の無い方でもパット食べられることが
特徴となっており、気軽に手早く食べられることが人気の理由となっております。

「マツコの知らない世界」で紹介されたタコスのお店を紹介! 

現在東京都内でタコスを取り扱っている店舗は約170店舗あり、
3年前の倍の店舗数となっていることから見ても、
タコスが流行っていることが分かります。

それでは、実際に「マツコの知らない世界」で紹介された
タコスのお店を見ていきましょう!

タコスのブームとなったきっかけのお店

①TACO BELL(タコベル)

アメリカに大人気チェーンです。
「TACO BELL」は1980年代に日本に上陸し、
一度撤退しましたが、2015年に再上陸した人気店です。
現在は都内で渋谷などに8店舗を展開している、
アメリカンスタイルの王道です。

小麦原料を使用した柔らかいトルティーヤを
使用しており、万人受けしやすい味わいとなっております。

また、トウモロコシを原料としたトルティーヤを揚げた生地もあり、
スナック菓子を食べているような感覚で食べやすい味わいとなっています。

②Guzman y Gomez(グズマイイーゴメス)

オーストラリア初のメキシカンファーストチェーンで、
現在都内に3店舗を構える大人気店です。

トウモロコシを原料とした柔らかいトルティーヤを使用しており、
ライムをかけることでメキシコ感を味わえる、爽やかな味わいです。

10秒後にパンクを感じられるタコスのお店

①Casa De Sarasa(ピカディージョ)

渋谷にお店を構えるタコスのお店!

タコスはサルサが大きく味を左右しますが、
このお店では、普通のサルサだけでなく、
アルボルと呼ばれるラー油風味のサルサが用意されており、
鼻を抜ける爽快感が癖になる味わいとなっています。

また、ヴェルデと呼ばれるグリーントマトを使用したサルサが用意されており、
酸味に特徴があるサルサとなっております。

その他にも赤ワイン風味のサルサがあり、
サルサの違いにより、様々な味わいが感じられるお店となっております。

②新橋O’Tacos

通常のタコスはトウモロコシから作られますが、
トウモロコシにも様々な種類があり、
このお店ではトウモロコシの違いを感じられるタコスを味わえます。

定番のイエローコーンだけでなく、ブルーコーンを生地に使用しており、
ブルーコーンは通常より香りが強く、香りと甘みがスパイシーさを引き出す
味わいとなっております。

③TACO FANATICO(チキンモレ)

中目黒にあるお店で、具材に特徴があり、
隠し味にチョコレートを使用したスパイスソースでチキンを
煮込んだメキシコの伝統料理であるチキンモレをタコスの具材にしています。
チキンモレをタコスの具材に使用しているお店はほとんどなく、
スパイシーさの中に感じる甘みが癖になる味わいとなっています。

世界の食文化と融合する芸術的タコス!

①LOS Tacos Azules

三軒茶屋にあるお店で、メキシコ人のご主人が作るタコスが大人気。
このお店ではメキシコと日本の融合を感じられるタコスが味わえ、
油揚げのタコスやワカサギの天ぷらタコスなどを販売しています。

②恵比寿KIYAS

このお店ではメキシコとイタリアの融合を感じられるタコスが販売されており、
フォアグラタコスやアボカドリゾットのタコスなど
高級感味わえる芸術的タコスが特徴となっております。

まとめ

「マツコの知らない世界」で紹介された
タコスのお店を紹介させていただきました。

タコスはお店により、生地や具材にそれぞれ特徴があり、
様々な味を楽しむおとができます。

今回紹介させていただいたお店はほんの一部です。
他にもタコスの美味しいお店はたくさんございますので、
まずはご自宅の近くのタコスを食べてみてください!

コメント

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